Tuesday, April 24, 2018

İstanbul 2018 Feb (7)

宿泊しているホテルは毎度毎度のカラキョイ・ルームスです。ある晩、女将のアイリンさんに「明日の朝食はあなた一人だけだから、直接テーブルに並べてもいい?」って聞かれ、快諾し「8時半に食べにいくね」ってお返事。

翌朝8時半...。
なにこの分量は!? 僕は朝そんなに一杯食べてないの、知ってるはずなのに...。特にパンの量が凄い。

さらに、ソフトスクランブルエッグにカプチーノは黙っていても出てくる。
フルーツやハムは全部いただきました。マフィンにはヘビークリームを塗って(僕がバターを使わず常にヘビークリームをもらうのがバレててバターは置いてない。オリーブも黒い方しか食べないから黒いのしか用意されていない... 読まれすぎてて、なんか怖い)食べたけど、パンは手つかず。ああ...もったいない。でも食べきれません。

ともあれ、ホテルに着くと Welcome Home! って言われますから、居心地は最高です。

さて、ある日のスナック。道を歩いていたら、初めてイスタンブール名物の「濡れバーガー」を発見!
ふたつ買ったよ、しとどに濡れたバーガーを...。

ちぎって内部をお見せしましょう。
なんだか子供の時食べた丸大ハンバーグっぽい合成肉風味に、スパイシーなケチャップが浸してある。全体はふかしてあってフニフニ。濡れバーガーと呼ばれてるけど、スパイシーな肉まんみたいな感じといえばいいでしょうか。

でもなんか軽くやみつきになりそう。また見つけたら買うかも。特に寒い日はこれかぢりながら歩くのも楽しそうだけど「狗や猫、畜生だって歩きながらものを喰わないよ!」と祖母にこっぴどく怒られたのを思い出します。(爆)

ロカンタでのディナーは「いつものとおり」でした。デザートが美味しいんだよね。
タイミングが悪いと若干待たされるけど、必ず一度は食べるチョコレートのスフレ。
熱々の生チョコレートにヘビークリームを加え、エスプレッソと一緒で最高です。

クインス(かりん)のコンポートも「もう今月までかしら...」と女将に言われて、何度も注文。(笑)
これも、いけてます。種をくり抜いた窪みにクローブを詰めて香りを乗せているのが中東風。

「8月末と9月上旬に予約したのは、無花果を期待してるからね」ってアイリンさんに伝えたら「デザートの旬で宿泊時期を決めるの、あなたくらいよ!(爆)」と、大受けしました。でもきっと無花果を用意してくれることでしょう。

今年2回目のイスタンブール滞在も、美味しいお食事とハマムでの岩盤浴+マッサージで存分にリラックスできました。

2 comments:

  1. obaKoba-sann,

    I agree the hotel is your home away home in Istanbul.
    Persons who has possession of the hotel truly described to you that is the place where you should live in İstanbul.

    When you dropped your ID of USA, they took a lot of care of you passionately, rationally and materially.
    In order that, you wouldn’t visit other facilities even though you’ve known there is an IHG hotel in fine place of residence or activity.
    You’re not able to be disloyal to Karaköy Rooms, are you ?

    Together with that, you really made an excellent selection.
    Karaköy Rooms must be next to the trolley depot and close to brand-new diners, etc.
    You’ll easily discover something different each time you fly to the expanding district which is absolutely developing

    best denki

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    1. Best Denki sensei,

      That’s true, since Aylin, the owner of Karaköy Rooms, helped me a lot when I lost my passport, I feel safe staying here and they definitely keep supporting my stay with beyond my expectations.
      And the IHG properties can’t beat them not only for the hospitality but their locations. One is Intercontinental located on the hillside of new town, but not as convenient as Karaköy where is adjacent to a tram station on the bridge where is just in the middle of new town and old town. Another one is Holyday Inn in front of the tram station but the location is too west side and somewhat inconvenient to visit new town. After all, Karaköy Rooms is the best for me because of their location, wide and clean room, plus high quality breakfast besides their great hospitality.

      My current and only concern about Istanbul is not the accommodation nor activities but the access from new airport to the downtown. Turkish government is developing the world biggest airport but that new airport is 3–4 times further away compare to Ataturk airport. Ado says he is happy to pick me up but it may take more than an hour by taxi ride to the city center…

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