Wednesday, August 1, 2018

Sydney 2018 June (1)

今日からは6月上旬のシドニー旅行記です。13回の隔日連載で8月25日まで続く予定です。これが掲載される8月1日は、またシンガポールへ向かう予定。コメが付いたらポラリスラウンジで返事書くかも。

毎度毎度、お天気が良くて時間の余裕があるなら路線バスで空港へ向かいます。
30分間、ご不自由な方々と有色人種以外はユナイテッドの職員しか乗っていないバスでSFOへ...。

セキュリティをくぐったら右折。ポラリスラウンジへ入場します。
お向かいのグッチの電飾が反射して、ガラス壁に毎回変な絵が映り込むけど... 修正する元気は無いです。

またバーに寄って、パイパー・エドシックのブリュットNVを一杯もらって食堂へ。
まだ午後7時台で明るいうち(日没は午後8時半くらい)だったので、ブラインドが降りて暗い。

で、さっそく前回美味しかったので気に入った、手作りパスタから。
ちっさいけど、他にも食べるのだ。

キノコのパスタですが... なんか、たったの2週間で変化してる。
パルメザンはシェイヴしたものから機械で刻んだ出来合いに。お味の方も炒めた玉葱が一杯入って、凄く違ってる。

・・・もう劣化が始まったのでしょうか?
あまりにも早杉! > ユナイテッド・コンチネンタル

もっと食べていくことにしたのだ。
この食堂のシグネチャーとされる、ポラリスバーガーです。

中身は、こんな。
上から:ベーコン、玉子焼き、チェダー、ミートパテ、レタス、紫玉葱 の順です。注文すると、 Everything in there? って聞かれると思うので、Sure. とか、Without onion, please. って指定します。実際、オニオンがなんかピクルっていて好きくないので、次回から抜いてもらおうか考え中。でもその後も指定するのを忘れて Sure. って答えてます。

つけあわせのポテチも、自家製。
厚揚げ、無塩か低塩。アメリカ人にはケチャップを所望しないと厳しいです。

今回はチーズプレートを頼んでみました。
United Clubでもおなじみペパリッジファームのてふてふ型クラッカー、チーズが3種類にピーカン、日干しアプリコットと無花果で、機内で出てくるチーズより数段まともなので正直驚きました。

やがて日が暮れてブラインドが上がり、夕暮のなかをエスプレッソで。
お食事いただいて... シンガポール線と同じく夜行便だからまだ搭乗開始まで1時間ある。

このブースを利用します。
ここ、USBポートがふたつあるし、窓向きの席は景色がいいし。

座ると、こんな景色。
USB電源に認証チップが無いと充電してくれない意地悪な林檎屋の製品も順調に作動。
(自分で持ち込むアンビリカルケーブルにもアップル認証・対応品が必要です)

開店して以来、ポラリスラウンジばっかり入り浸りです。ビジネスクラスの航空券を握っているなら迷わずここです。

搭乗時間が近づいたので、ゲートに向かいました。
夜の国際線Gゲートは閑散。

2 comments:

  1. obaKoba-sann,

    Howdy to Singapore and the visit over there should be with OhMy-sann as a group, right ?

    Luckily, I can get the highest and up-to-date news about Polaris brand from you unless you’re unsuccessful for upgrading when in outgoing from the US.
    Even if you fail in upgrading, you can communicate information and knowledge of how the Centurion Lounge SFO is, instead.
    Though, the lounge might be a parklike area in which animals are housed for exhibition (lol), judging from your past post.
    A lot of customers seem to be full there with struggling for the sofas.
    I’m not able to assume that each passenger is in possession of Platinum/Centurion.

    With relation to the Polaris Chocolate, you once told me you were not assured whether it was degrading or a bad situation existing only then in SFO.
    How about now ?

    I hear the Polaris Lounge at EWR is inaugurated, hence I’d be happy if you examine in contrast with the aspects of the 2 lounges in the near future.

    Oh, I know you don’t await UA’s brand-new products excessively as they’re downgrading rapidly without exception and you used to experience UA were disloyal to you.
    I have to admit it’s like the DPRK's words that something shall be done (or not…lol).

    best denki

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    1. Best Denki sensei,

      Well... we usually don’t use a word “group” for the party of 2. But it’s definitely not a “couple” either. (lol)

      We are eating great. We just returned from our lunch, had Peking Duck, Shark Fin Soup, Salted Egg Lobster, followed by Duck meat Crispy Noodles then Lobster soup. The damage of the wallet is significant too.

      This time, my flight to Singapore, UA1, I have been successfully upgraded so I could enter Polaris Lounge at SFO, had a chance to try チキンカツ弁当. In my opinion with my genuine Japanese taste buds, I definitely do NOT recommend that Japanese-inspired bento box. I regret I didn’t order Polaris Burger conservatively.

      Besides that devastating chicken cutlet bento, their decaf coffee was unexpectedly better. I only had decaf beverages before onboard, I could sleep well in the airborne. And surprisingly, ALL of cabin attendants around me were gray haired gentlemen above my age. It was way better than young cuties with ignorance so it was a very pleasant flight ever.

      At American Express Centurion Lounge last time, it was a zoo again. And I still can’t imagine Platinum or Centurion card holders are behaving like beggars in there. It was a great evidence of no correlation exists between discipline and wealth.

      In regards to your question of Polaris Chocolate, the flight from SFO are serving a Cookie with White Chocolate chips and Sun Dried Cranberry. It is definitely pitiful indeed. Hope I can have better chocolate on the United 2 for my return trip.

      Now I completed my Singapore trips in 2018. After this trip, I will start visiting Istanbul and Tokyo in fall to winter, then I will come back to Singapore in next January. Therefore, I don’t think I have a chance to compare the Polaris Lounges until next year summer...

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