Japan 2018 May (9)

前記事からほとんどデジャ=ヴ感覚な最初のカットですが...。

ベスト電器ｾﾝｾｲのバースデイを祝った翌朝、こんどは妹とふたりでサンデーブランチに参上。
妹はここのサンデーブランチが未体験だったのと、海軍の売店で免税品店よりも安く Kate Spade NY を買えるから。（脱肛後追記：Kate Spade 氏は2018年6月5日に他界されました。謹んでご冥福を申し上げます）

Navy Exchange で買い物を済ませ、受付でLukeさんに遭って予約手配の御礼を言いつつ入場料を支払って...

今日は「母の日」でした。いつも以上にめっさ混んでます。とどめに、いつも変なスライドショーの絵も一層変。(笑)

なにせ海軍（というか連合軍）のブランチ会場ですから、いつものようにおおきな相席。

初体験の妹は... なんか雰囲気に飲まれて軽く引いてます。(苦笑)

で、コーヒーとシャンパンを注文してから、さっそく収穫品を散策に...。

冷たい前菜はシーフードかサラダ。こんな「船長」が飾ってありました。

船長の周りには...

ムール貝。ここは好きな人には嬉しいだろうけど、僕はパスかな。

スモークサーモンは順調な売れ行きです。

これは一切れもらうかも。茹でた海老は殻を剥くのが面倒臭いからパス。（好き嫌いの判断基準が変？）

今回の大発見。キャビアという名の青緑色に染めたランプフィッシュの玉子は「トビコ」になっていました。

このキャビアにサワークリームと茹で玉子に刻んだオニオンを混ぜたら... 未体験だからやってみます。

他には、いつものように順当なブランチアイテムが一通り並んでいました。

スクランブルエッグ。玉子だけのとベーコン入りと2種類。売れ行きが良くて頻繁に補充されています。

エッグ・ベネディクトもありました。

売れてますが... なんか引く。なぜか判らない。嫌いなはずはないけど、ここんちのは雰囲気が引かせる。

あさごはんの加工肉も、外しません。

ポークリンクとカリカリベーコンです。ベーコンのカリカリ感はイマイチなのが、かえって軍っぽくてイイ。

そして、これ、フタを開けてみて一瞬なんだか判らなかった。

フレンチトーストだって。こんな大量に造ったの、初めてみた。で... 几帳面に切り出されててなんか引いた。臆病な私。

ホテルの朝ブッフェだと「モーニングポテト」って立て札が置いてあるような、芋。

レッドスキンポテトをダイスカットしてあったり櫛切りだったり。なんかこの雑っぽいのが軍の配給っぽい。(笑)

カービングステーションは、ローストビーフを切り出してくれてます。

ここは人気コーナー。幕張のホテルだと予め切り分けた皿が並んでいるけど、ここんちはあくまでもオンデマンドです。ですので、もし英語からっきしだと肉にありつけません。ここに招待してくれた友人と同行しましょう。(苦笑)
あ。そういえば妹の世話しなかったけどローストビーフ食ってたから、英語そこそこだいじょぶと思われ。

ランチタイムですし、米国領とはいえ日本の中ですから、ブランチでもサラダがあります。

ぁぁ... 誰？朝っぱらから飼い葉食べようなんて考えついた奴は！？ ←百姓学部なのに野菜嫌い

なぜか中華の点心っぽいのも2～3種類置いてます。蒸し籠を開けると...

にくまん。（釣るつもりではないけど...西日本語では『ぶたまん』だと聞き及んでいますがさだかではありません）
他にもシューマイとギョーザがありました。餃子は蒸した物ではなく焼いてあり、付けダレは豆板醤です。

ここ、いつもお子様用アイテムが置いてあるけど、母の日の今日はアイテム倍増！

なんか「特設コーナー」っぽくなっていて、ちょっとここから収穫したくて仕方なくなりそうだった。(笑)

これがキッズミールの例。（5～6種類あったけど全部見せてたらくどいので、こんだけ）

ウインナ巻きのクロワッサンと、チキンナゲット。
けっこう美味しそうだけど... 思いっきりアメリカンな黄色いマスタードと赤いケチャップに引いた。

デザートも、いつもより多いみたいな気がします。

ホールケーキの切り出しが減って、そのぶんプチフール系が多いのかも。

そして席に戻って...。シャンパンとコーヒーは、こんな。

カリフォルニア、KOBELの泡です。けっこう甘いです。飲んべの妹でさえおかわりしません。
一方でコーヒーは大変頻繁に注がれて「わんこコーヒー」化しているため熱いし、新鮮です。

で... お見せするのが恥ずかしいような前菜の収穫結果。

トビコのキャビアを想定された玉子とサワークリームで混ぜ、トーストに載せてみました...。
全然トビコのまんまで、ちーっともキャビアっぽくなくて非常に残念でした。(泣)

寿司、ベーコン、ポークリンクにサーモン＆ケーパー... そしてオリーブとパイナップル。
お食事始めていきなり破綻しているような収穫内容で、後で見て自分でも驚いています。(笑)

カービングステーションから Give me tender... ってジョーク混じりに無理筋な注文の結果。

赤身で脂っ気が無いけど、まあこんなもんでしょ。Au jus とホースラディッシュで普通に喰えました。

ぶたまん（西）と焼売を、豆板醤で。

ここは無難に美味しい。焼売が豚肉多めで悪くなかった。

昨夜の飽食が響いていて、もうデザートに突入。

ケーキふたつにブルーベリーソースの載ったパンナコッタ。コーヒーはもう何杯目か忘れた。

ソフトクリームは気合い入れてデコ盛りしてきました。順番待ちのガキどもが Wow! って感動してた。(爆)

チョコレート味しかなかったソフトクリーム。（アメリカだからフロヨーかも）
チョコチップ、ココナッツとマラスキーノチェリー...って添えていって、ぁぁUA便に乗ってる時となんか一緒。

妹とふたり、腹を満たして満足したところで習志野の両親の元に向かいました。ほら、母の日だしね。

「帝國の間」に飾られた（左から）星条旗・陸軍・海兵隊・海軍・空軍・沿岸警備隊の軍旗です。いつもここで食事してると、なんかのタイミングで全員が起立して The Star-Spangled Banner とか謡い出さないかドキドキしています。
だって... まだ覚えきっていなくてちゃんと歌えないモン。移民テストにも出なかったしぃ。

･･･と、情けない米国市民（そのくせ軍属）の実態を赤裸々にバラしつつ、次は母の日の食事記事へ。