Breakfast @ Polaris Lounge SFO

シンガポール通いで午前11:30発のUA29便を利用した時も、いつものようにポラリスラウンジへ入場しました。

アジア方面へは正午を前後して出発する便が集中しているため、ダイニングも混雑しています。

ここでお食事をしてから搭乗したいと画策している方は、早めに入場したほうがいいでしょう。

 朝食メニューの時間帯なので、オレンジジュースとレギュラーコーヒーをもらいました。

コーヒーには Half & Half を加えて。

希望すればエスプレッソバーからカプチーノやカフェラテも作ってくれますが、待たされるし、おかわりが大変。

 2019年8月15日現在の朝食アイテムはこうなっています。

Light Bites からマンゴーソルベがなくなったのが残念だけど、アサイのスムージーボウルがあったので試します。

アントレは... エッグベネディクトが好きなんだけど、酸っぱいパンのサワードーがイヤ。

叉焼饅頭と焼売のコンビはどう考えても冷凍をチンしただけだと予測して、パス。

それに卵3個のオムレツは特に目新しくないので、フレンチトーストにしてみます。

どうしても選び方が消去法的になるのがいかにもユナイテッド航空。(笑)

注文を通したら... 10分くらいでいっぺんに出てきたよ。

手前がフレンチトースト、奥がアサイのスムージー。

クローズアップで。

Brioche French Toast  Crème anglaise, fresh berries

ブリオーシュのフレンチトースト　クレム・アングレーズとベリー添え

パンがブリオーシュ仕立てのはずですけど... なんだか全粒粉っぽい。アングレーズは「ダブダブのバニラカスタード」だと思って間違いないですが、そんなに薫り高いわけでもありませんでした。でも全体的には及第点かな。

アサイのほうは、こんなでした。

Açaí Smoothie Bowl  Toasted coconut granola, fresh berries

アサイのスムージーボウル　トーストしたココナッツのグラノラ、新鮮なベリー添え

朝食にフルーツいっぱい食べたい人にオススメ。グラノラも健康食品っぽいよね。

スプーンでほじくってみると中が判ります...。

スムージーと呼ぶだけあって、アサイの果汁がシャーベット状になったものが底に敷いてある。その上にグラノラやココナッツをまぶして、周囲をフルーツ盛りにしたわけですが... これは気に入りました。サッパリしていて美味しい。

朝からスムージーなんてポンポン壊しそうな雰囲気ですが、爽やかな酸味や沢山のフルーツで確かに朝食向きです。

ダイニングを退場した後は、いつも階下のブースに籠もります。

アイテムが豊富な上階のスナックコーナーからアップルパイをもらってきて、コーヒーと一緒に。

SFOポラリスラウンジのメニューは2～3ヶ月ごとに変化するようになりました。嬉しくもあり、せっかく見つけたお気に入りアイテムが消えてしまうのが残念でもあります。

ホームエアポートのビジネスクラスラウンジなので利用頻度が高いですから、品質を維持してもらいたいものです。