Sunday, November 19, 2017

United App on iPhone X

iPhone X を使い始めて,Appの対応が早い会社と遅い会社があるのに気づきました。ユナイテッド航空ははやばやとiOS11と iPhone X の縦長なアスペクトレシオに対応しています。 画素数が2,436×1,135ピクセルと膨大なので,ブログ用にどのくらい縮小するか迷いました。
こうして見ると,無意味に縦方向に長いよね...。

そしていつの間にか一昨日,またバージョンがアップデートされていました。
・・・評価3.1というのは,Apple App としてはなかなか低いですね。w
United Club会員のパスがWalletに保存できるようになったみたいです。

通常は United App の中に,こうやって表示されます。このままでもラウンジの受付で読み取ってもらえますが,以前ワシントン・ダレスのCゲートラウンジで「これ読んでみて」って提示した時は「初めての客だ」って言われました。(笑)
でもちゃんと動作したから,Wallet に収納する意味もないんですが...。
上のスクリーンショットでは既にWallet収納済みなので表示されていませんが,まだWalletへ収納していないと[Walletへ保存する]アイコンが出ます。それをタッチするだけで保存完了。

保存されると,ApplePay 用のクレカの下のほうにある「その他のカード」側に収納。
こんなふうに,ホテルの会員カードや PriorityPass と一緒に収納されます。

United Clubのタブにタッチして引き出すと,こんな画面です。 
ユナイテッドにこんなに明るくて衛生的,しかも空いてるラウンジ,あったっけ?(笑)

実際の使用頻度では PriorityPass のほうが断然使っています。United Club はホームエアポートのSFOでは Amex Centurion ラウンジを利用するから使わないし,成田やその他の United Club では単に搭乗券を見せる方が簡単です。ホテルのFSPカードも同様に,各ホテルブランドのサイトから予約を入れているからチェックイン時には会員情報が入っていて無意味なんだけど,なんだかこういうのが増えるのは嬉しい。

プラスチックの会員カードが増えるのはごめんですが,電子的なカードはかさばらない。マツキヨやドンキの会員カードってこうなってないんでしょうか?いつも日本へ行くと「会員カードはお持ちですか?」って聞かれて,持ってなくて損してる気がするので,ぜひ対応して欲しいです。・・・あ,日本の住所が無いから会員になれないのか。(号泣)

Tuesday, November 7, 2017

iPhone X has been arrived!

月曜の午後はやく,iPhone X が中国からの UPS Express 便で届きました...。

そう,中国を10月2日に出発し,南朝鮮 → アンカレッジ → ケンタッキー と渡ってきて6日(月)に無事到着。けっこう早く受け取れて嬉しい。予約開始の10月27日,12:01 PT に T-Mobile と Apple Store の両方にアクセスしたら,どっちもトラフィックが混雑しててダウン。12:03 PT に林檎屋通販のほうがつながって,人気のなさげな64GBを選んで予約したので無事に初期ロットを受領できました。(アップルの初期ロットって経験的にろくなことないんだけどねw)
左がいままで使っていた「きんさん」の iPhone 6,右が今日の午後届いた「ぎんさん」の iPhone X です。林檎十番には金色の設定がなかったのと,両面ガラス張りで脂ギッチュな私は指紋バッチリ目立ちそうなので銀色にしてみました。

持ってみて... う~ん,Chunky だなぁ。というのが第一印象。なんか,みっしり詰まってて重い感じ。

さっそく旧い機種の内容を転送しようとしたら "Error: The system in your iPhone 6 is too old." と出たので焦りました...。よ~く見たら,iPhone 6 のOSはすでに iOS 11.1,今日届いた Iphone X に内蔵されていたOSバージョンは 10.0.1... どうやら旧機種のほうがより新しいバージョンのOSをかかえているため「旧すぎる」と判定されたようです。でも iPhone X のOSだけ先にアップデートしようとしても,セットアップが終わるまでOSはバージョンアップできません。ああ,これがかの有名な『玉子が先かニワトリが先か?』の状態だな... と,半泣きで手段を探りました。

結局,今までローカルPCの iTunes に保管していたバックアップを iCloud へバックアップすることで無事問題は回避。

あと,我が家は T-Mobile のファミリー4回線使い放題プランに入っていますが,購入したのは林檎屋の通販。初期ロットの林檎十番はVerizon用以外の機種ではSIMロックあり,です。でも,いろいろネットで調べたら,電話機と一緒に添付されてきた T-Mobile のSIMをアクチベートしないで,今使っているSIMで誤魔化せばSIMロック回避できる模様。

・・・やったらうまくいきました♪
旅行用のワールドSIMに交換したら,無事 AT&T につながりました。
これなら日本へ行った時にも,ソフトバンクのSIMが動くはずです。w

さて,こうやって画面側を比べると... ホントに縁だけで,なんか変。銀色を買ったのに正面はまっくろ。画面内に指紋いっぱい付けそう。でもバックライト液晶から変更され画素が自発光するOLEDの画面はコントラストが高くてキレイ。
iPhone 8 は同じ心臓部 A11 Bionic を採用しているので速いはずですが,林檎十番は画面が高精細なのに惹かれました。普通 iPhone から少し大きくなっただけで,画素数は iPhone Plus より多いんです。458 dpi ということは,230線くらいの印刷物に相当するわけで... これは凄い!と,その昔印刷学で習った数値と比べても驚愕もののスペックにやられてしまいました。(隔世の感があるとはいえ,これでもいちおう元モバイル事業部長だった私... 恥)

ほぼ旧機種と同じレイアウトで使える状態になってきましたが... iPhone X にはホームボタンが無いからジェスチャが違う。これに iPad Air 2 まであるわけで,操作の違いに慣れるまで気が狂いそうです。早く操作が統一された「縁だけ iPad Pro」が発売されて欲しいです。(OLED搭載で縁だけバージョンなら,多分Pro)

他に細かいところで気づいたのは,電源残量のパーセンテージがログイン画面以外では表示できない。Sync やってる最中かどうか表示されず,シンクロが終わったかどうかは iTunes 側で判断するしかない。現在繋がっているキャリアの名前が出ない(これ,海外ではちょっと不便)。...などなど,ビミョーに使い勝手が変ってきました。こういうのは慣れてしまえば「ああ,そういえば昔はこうだった」みたいになるんでしょう。

比較できるいい写真がありませんでしたが,この春逝ったJerryを表示。 十番は左右いっぱいに使い切っていません。
こうして並べて写真に撮っても黒の深さとか中間色の再現性は判りませんが,実際は凄いです。褪せたような微妙な色使いが多くて Blu-Ray 並みに高画質な,例えば Perfume のMVとかを観比べると,その違いは歴然とします。

で,ホームボタンで指紋読み取りに慣れていたので不安だったのが「顔認証」でした。実際はなんてことありません。自撮りカメラに向かって「首の運動」を2回やったら登録完了。あまりにあっけなくて,かえって心配になりました。

ロック解除は簡単すぎて怖いくらい。スリープ状態で画面まっくらなのに,自撮りカメラが顔を見つけると勝手にログインのスクリーンが点灯します。「頼んでないのに勝手に電気使うなよ!」って,怒りそう。(笑)
で,そのまま顔が判定されると南京錠のアイコンが開いたマークになって,画面下からフリックするとオープン。
ApplePayも,電源ボタンを2度押すとこんな画面になります。あとは iPhone X を支払い端末に近づけて自撮りカメラに顔を晒せば支払い完了♪...するらしいです。ここはまだ使っていないので,明日にでもドラッグストアで試してみます。

まだ林檎屋からは純正の充電パッドが発売されていないので,Qi(チー)規格対応の代用品を購入。
ワイヤレスの充電スタンドは初めてですが,思ったより効率良く充電できます。ライトニングケーブルを接続しなくていいのは便利ですし,充電モードに入ったら Wi-Fi Sync が作動してPCに繋がなくてもデータがアップデートされます。

いま少しだけ心配なのは... これ持って明後日からシンガポールに出かけたら,新機種だからかっぱらわれないか不安。
でも治安と衛生面では安心のシンガポールだし,と自分に言い聞かせています。念のため iPhone 6 も持っていきます。

Thursday, October 26, 2017

Generate revenues whatever if it's sellable...

いま(2017年10月25日1400hrs PT),ユナイテッド航空からメールが届きました。

ちょっとビックリというかなんというか,『売れるものなら親でも売ります』みたいな...。
Nostalgia is priceless... なんかマスターカードからパクってきたような売り文句。w

明日引退するボーイング747をさっそく切り刻んでマイレージプラス会員に売りさばくという,すごいセンス。これ絶対にヒューストンが考えたと思う。お上品なシカゴではこんな下品なテキサスの商人にはならないでしょう。

どんなものが売られるか,メールに少しだけ載っていました。
シートはあるだろうな,と思っていたので驚きは少ないのですが.... 機体番号,機体に描かれていた逆さまの国旗,そして窓まで。なんか,えげつないよね。引退した機材はネバダの砂漠にある「旅客機の墓場」へ行くか,東南アジアやアフリカのLCCへ売りさばくと思っていたけど... ジャンボジェットだから買い手がつかなかったんでしょうねぇ。個人的には長いことNRT←→SFO線でお世話になった機材だけに,切り刻まれるのが可愛そうです。

でも,窓... ちょっとだけ欲しくなったのは秘密です。(笑)

Saturday, October 7, 2017

United 927 FRA/SFO

ユナイテッド空港,夏ダイヤではSFOからフランクフルトに毎日2往復飛ばしています。

遅い方のUA927便にすれば,イスタンブールを13:55発のLH1299便で80分の乗り継ぎ時間になるわけなんですが... FRAって巨大&オペレーションが不安定・不確実。一昨年はルフトの折り返し機材が遅れて乗り継ぎ失敗,空港前シェラトンに泊まるハメになったり。前回6月の時は定時より早着してくれたものの,乗り継ぎ便から思い切り離れたCピアなんかにスポッティングされてもう大変。少し焦りつつも乗り継ぎなんとか成功。

そして今回は... 結果的にFRA空港が「乗り継ぎ失敗しそうなPAXが大杉」な事態に陥っていたおかげで間に合いましたが,ついにFRAまでが僕の「大嫌いで使いたくない空港リスト」にランキングされそうなネガティヴ体験が満載でした。
(ちなみに,リスト入りしているのはシャルル・ド・ゴールとヒースローですw)

 1.ISTのトラコンのせいで離陸が45分遅れ。これは仕方ないかも。
 2.FRAのスポッティングがBピアだけど,ジェットウェイが故障!
 3.なんとA320機材の尻側からタラップ降機,まさかのバス移送!
   つまりビジネス席の客が最後に降機で,上顧客がキレまくり。w

 このへんでスッチーに口汚いF-wordを皆で乱発♪(米国の客が一杯w)
 Respect!とか言う独逸人にナチや枢軸国ネタで返して険悪な機内。w

 4.でもバスがA/Zゲートに着けてくれたおかげで少し時間稼げた。
 5.ところがBusiness/First専用のレーンでセキュリティに入ったら... 僕のひとり前でいきなりレーンを閉め「隣に並び直せ」と言うだけの氷の心臓を持った空港職員。(激怒)
 6.「乗り遅れそうだから割り込ませて」と哀願しても,俺も私もあと10分くらいしかない,と言われて割込みできず。(こっちは既にゲート締め切り時間すれすれ)
 7.X線検査のトレーを扱っている中華系の婆が下手糞な英語で「財布は入れるな」とか言う。僕の財布には金属製のクレジットカードがいっぱい。
 8.やっぱり金属クレカで金属探知機のブザーが鳴る。財布を取り出してくぐらせて見せて,ようやっと財布を持たないで金属探知機を通過しようとした理由が理解された。思わず「無知で無能な最低賃金雇用者!」って "素直な感想" を叫んでしまった...。実際『私はボディチェック担当』みたいな警備員が10人くらい無駄話しててヒマそう。みんなチョー並んでるのになんでレーン閉めるかな!?

で,ゼイゼイハアハアしながらZ19ゲートに着いて「誰か最終セキュリティの質問してください!」って叫んだら,ヘルムート・コールみたいにガタイのいいおじさんが苦笑しながら寄ってきてくれて「ここまで来たら載せるから,もう落ち着け」って言われ,いつもの定型の質問を受けて(つか,質問内容は記憶してるから聞かれる前にほとんど勝手に答えた。おじさん大笑いw),すぐ搭乗させてもらえました。

FRAのZピアってAピアの上層階なんだけど...エスカレータが無い。手荷物をかついで階段を降りるハメに...。エレベータがあるけど身障者専用。あたしゃ来年還暦の老人ですが?という言い訳は受け付けてもらえませんでした。やっぱ,みんなゲシュタポの子孫!(苦笑)

機内に入ってアッパーデッキに行ったら... 半分しか埋まってないでやんの。
結局,みんなたっぷり遅れてやってきて,多分みんな無事に搭載して遅れて出発。

復路ははやばやとアップグレード確定していましたが,屋根裏は人気で選択肢が狭い。「さよなら747」体験はあえて後ろ向き&降機がいちばん最初な17Jに座ることにしました。

・・・でもやっぱ後ろ向き,ちょっと混乱します。あと,最後尾だからエサの配給も最後。
最初に届いたのがこれだけど... レタスのサラダとカプレーゼサラダ。何考えてんの?>UA

なぜかプレッツェルの皮がボロボロなのも残念でした。ただ,別に不味くて喰えないとかではなかった。サラダ2種なので,いっしょくたにして食べました。

続いてメインは,ビーフ,チキン,魚,ベジタリアン・ラビオリからの4択。
メルルーサ Hake フィレ肉のクリームソースがけ,レモン風味。雑穀とインゲン添え。
雑穀は見なかったことにして,クリームソースと白身魚の部分に注目して第一希望。念のため,調整が難しかったらラビオリでも何でもいいよ。って融通をつけたらCAさんに感謝されました。

次に出てきたチーズは少しガッカリ。
葡萄が甘くない。セミハードがエメンタールとホワイトチェダー,青カビという組み合わせ。ソフトでカビが生えた臭いチーズのほうが好き♪という変態な私には残念な盛り合わせでした。

...そして,劣化したというより,何か間違った方向に進んでしまったアイスクリームサンデー。一時,普通にカップアイス置いていくだけで「貴方好みにカスタマイズできるアイスクリームサンデー」が中止されていましたが,かなりの上級会員からブーイングが来たせいか再開されたものの,アイスのカップがガラスから白い紙カップになっちゃったんです。そしてまたこのUA927便で初めて見た再度の改変。...凄いデザインの紙カップ。何これ? 機内食の消財調達担当者,オピオイド中毒かなんかで軽く逝っちゃってる?
どっかのキンダーで「♪ おたんじょうび おめでとう☆」みたいなカップ...。
「チェリー,みっつ入れてあげるわね♪」って,かえってイタイと思った。

Do you have any personal opinion about this design of paper cup? ってCAさんに聞きました。
Well... I'd like to refrain from any comments, but this is chosen by Houston...
やっぱりヒューストン(つまりコンチネンタル航空)のセンスだったか。(苦笑)

その後,間に合った安心感でイッキに睡魔が襲ってきて(ホントは導眠剤飲んで)就寝。
この時,座席17Jの最高な利点を最後の最後になって発見。すぐ横にはスナックが満載!!
でも寝た。しっかり寝た...。チーズもポテチもチョコもサンドイッチも,ほぼ見ただけ。(告白すると少しだけ食べた...)

到着2時間前くらいに,後ろ向き着席で通路側だから事実上ほぼ目の前のギャレーから ガッガッガッ... と氷をアイスピックで砕く音が聞こえて目が覚めました。

やがて,セカンドミールの配給。卵料理(もち,しょもないオムレツ)またはハム&チーズ。
欧州っぽくハム&チーズにしました。

プレッツェルを水平に切り開いてバターを塗りたくり,チェダーチーズとソフトサラミにレタスちょっぴりはさんでサンドイッチ完成。生ハムはハニーデューとカンタロープという2種類のメロンに巻き付けていただきました。

サンドイッチ食べながらピクルスかぢってて... なんか少しいつもと違う。

ここでやっと気づいて,アテンダントコールをON。飛んできたアテンダントさんに「オレンジジュースとブラックコーヒーが欲しい」って頼んだら,17列は飲み物の注文取り&配り忘れたのにやっと気づいて,平謝りされました。

おかげで着陸するまでの間,飲みきれないほどのジュースとコーヒーを,わんこそばみたいに注がれて...。少し違う意味で思い出深いさよなら747フライトになりました。

到着も遅れました。ジェットウェイが接続されたのが8時ちょうどくらい。自宅へ帰るバスの時刻表は... 8:12ってなってて,これを逃したら9:08です。でもGlobal Entryと預け荷物がなかったおかげで,8時台のバスに間に合いました。午後9時以降のバスはちょっち治安も悪くなり始めるような気がしていたので安心。8時台のバスにもジャンキーが二人くらい乗ってたけど,普通は体格のいい男性にはからんでこないからとりあえず安心。
タクシー乗ればいいんだけど,空港から近すぎてブツブツ言うドライバーとかかわりあいたくないんです。タクシーを利用する時は「40ドル払うから文句言うな」とか言ってから乗ります。運ちゃんはホクホクだから上機嫌です。これ,英語では Shut up and take my money. という定型フレーズがあるほどよく使われる方法です。w

初秋のイスタンブール,まだ最高気温が30℃まで上がって少し暑かったですが,いい思い出になりました。来年はあと2週間くらいずらして訪問しようと思います。

あと,日本人観光客が激減しています。路面電車に乗っているとしょっちゅう日本語が聞こえてきたのが,今回は2~3回しか聞こえてきませんでした。一方でアラビア語がやたら聞こえてくる。観光に来たアラブ諸国の人々と,シリア難民のみなさんがいるからだと推測しましたが,トルコ風呂でもしょっちゅう「欧州や米国,それに日本の観光客がすごく減った」という話を聞かされました。観光客が減ったために値下げ合戦したおかげで宿代や食事代が安上がりになったのは有り難いけど,ネガティヴな風評被害(というか,自爆する人がまだいるけど...)が終わって健全化して欲しいです。
航空券も宿代も安上がりで嬉しいのもあるけど,トルコを応援する意味で通いたいと思います。(別の目的もあるくせに...。と真っ先に思いついた人,後で職員室に来なさい)

Thursday, October 5, 2017

Turkish Airlines CIP Lounge IST

イスタンブールで一週間の滞在を終えて,もう帰路に着きます。

帰りもルフトハンザで飛んでからフランクフルトでユナイテッドに乗り継ぎだけど,もう既に生涯スターアライアンス・ゴールド会員なのでトルコ航空のCIPラウンジで搭乗まで時間を潰します。
・・・というか,ここ,もしかして世界一広い空港ラウンジなんじゃね? 3,000㎡あるそうで,2,000名収容できるらしいです。なんだか変な丸っこいデザインテーマで,ゴルフ練習場,自動演奏ピアノ,ビリヤード台,映画館... なんでもござれの装備満載です。

いままでさんざん利用させてもらって,単にエレベータが面倒で階下には行ってなかった。
今回初めて下層階へ足を踏み入れましたが... ここ,イイわ。食べ物が充実してるから。(笑)

ちょうどランチタイムどきにやってきたので,ピデ(トルコ風ピザ)やキョフテ(ハンバーグ)など,選び放題。

広すぎて満席になるのを見たことないけど,下層の方がさらに空いてました。
極東生まれなので,やはりバンブーの近くが安心できます。(笑)

で,行列してもらってきたよ,キョフテ。後の人のことも考えて3つだけにしたよ。
バターライス,茄子やパプリカの炒め物を添えて,トルコ式スパイスをふりかけて。添え物のヌードルは... 西洋人が「テリヤキって確かこんな味」って造ったようなソース味で不思議な風味ですが,不味くて喰えないとか,そんなことはなかった。ピンク色の飲み物はトルコ名物のミント風味なレモネードにトルコ名物のサワーチェリージュースを混合してみました。美味しいけどミントが若干うるさかったかも。...混ぜる奴が悪い?w

下層階にはケーキも充実していました。10種類くらいあって迷っちゃった。
生チョコとスポンジの層になったミルフィーユなりそこないケーキと,果てしなくバタークリームに近いチョコ+チョコスポンジという2種類のケーキ。コーヒーはイタリアンな業務用エスプレッソマシンにバリスタが付いていて,エスプレッソ・ドッピオ,リュトフェン。←イタリア語とトルコ語混成(笑)って頼んだらちゃんと淹れてくれました。濃くて美味しい素晴らしいエスプレッソです。ここホントにタダ食いしていいの?って心配になるくらい品質が高いです。
(だから突撃→撃沈の客が入口に一杯で,入場口は人・大杉)

トルココーヒーも注文できますが... あれは底の方4分の1くらいがスラッジで飲めないから難しすぎ。

他にもオリーブ,ナッツ,イスラム圏なのにハードリカー,などなど。凄いです。
こんな立派なラウンジをスタアラ金だったら開放してくれるトルコ航空,ありがとう!

いま一番心配なのは... このアタテュルク空港は,もし政府の計画が遅延しなければ2018年つまり来年の夏には貨物便専用空港になってしまうのだそうです。新しくて広い国際線用の空港を目下建設中!ってタクシーの運ちゃんにもラウンジの姐さんにも聞かされました。で,その新しい空港は黒海沿岸側に近いらしい。管制塔はイタリアのピニンファリーナがデザインしたとか,世界一大きな空港になるとか,凄いことづくめ。でも場所が...
上図で①が現在のアタテュルク空港,②がアジア側のサビハ・ギョクチェン空港。

三番目の空港... なんだか,ありえないほど遠いんですけど。タクシー料金が3倍~5倍かかりそうで私怖いわ。その事を同じ歳で仲良しになったタクシーの運ちゃんに伝えたら「俺,もうかるかもな!」ってカンラカンラと笑っていました。

・・・空港が移動したらシャトルバス利用だな。(苦笑)

Tuesday, October 3, 2017

Pizzeria Pera

ピザ屋その2は,旅行の口コミサイト,トリップアドバイザーではイスタンブールでトップのピザ店。

Pizzeria Pera という店です。ここんちもシシハネ駅から近いけどトルコ風呂で揉まれた帰りに行きました。
まだ汗が引かないのでクーラーが一番強烈に吹き付ける席に案内してもらえました。オーダーをとってくれる兄さん,たぶんオーナーでしょうが,英語がかなり達者で意思疎通がすごく楽でした。だからミスオーダーも少ないだろうしわがままも効くだろうし,結果的にトリップアドバイザーでの評価が高いんでしょうね。

ここ,レストランが乱立する路地裏にあります。ちょっち見つけ難いかも。
場所は... イスティクラル通りにあるロシア総領事館の真ん前にある細い路地をずーっと入っていくと,右側。
僕は反対側から急な上り坂や階段をハアハア登ってきたので失敗しました。

で,今回は2回行ったんだけど,パスタばっかり注文しちゃった。
これは Fettuccine con Cott って書いてあった,アルフレードソースのフェトチーネにプロシュートハムとキノコが入ったもの。プロシュートって豚肉だよな... と思ったら,メニューにはちゃんとNHKの朝イチみたいな『豚さんマーク』が表示してあります。白ワインソースを使ったものにもワイングラスのマークが表示してあって,ハラール(イスラム戒律に沿った食事制限)に合わせこんであります。このへんはやはりイスラム教徒の国にいる事を感じさせてくれました。

そういえば... 風呂屋のマッサージ兄さん。前回6月に行った時はラマザン(断食月)だったのを知らず,しっかり揉んでもらいました。日の出から何も飲まず食わずなのに大汗かきながら世話してもらっちゃって,気が咎めました。気の毒でご祝儀多目に渡したよ。

さて,こちらは1回目のデザート。自家製ティラミスです。
グラス仕立てにするのは日持ちを良くするためと見た。レディフィンガー使用のごく一般的な組み立てで,味はイタリア基準なら普通,サンフランシスコ基準なら上々。もしかしたら冷蔵庫臭くね?とか疑ってかかった私を許してください。そんな事ありません。イスタンブールにいてこのマスカルポーネの風味なら立派です。

2回目。なぜかやたら「ミートソースのスパゲッティが食べたい!」気分になって。
スパゲッティ・ボロネーゼです。パルミジャーノチーズはシェフさんが粗いおろし金を使っているのが見えたのですが,なかなかいい香り。不思議だったのは,なぜかスパゲティが短くしてある。マリンパレードのラクサみたいにスプーンだけで食べるのかな?とか変な比較をしながら美味しくいただいてまいりました。ボロネーゼソースには酸味の立ったものを出す店とチーズが融け込んでいるクリーミィなソースの店があるけど,ここんちは後者。僕の好きな仕上げなので嬉しかったです。...スパゲティが短くてフォークにまきつけ難いのだけが不思議な難点。

2回目のデザートは,レモンソルベ。
...これ,出来合いの冷凍ものをビニール袋からビリビリ出して皿に盛りつけるのが見えちゃった。

で,カッチコチに凍っててスプーンが入りませんでした...。まぁ,クーラーの冷風で汗をひかせて,のんびり食べていってくれや。というサインだろうとポジティヴに受け取って,のんびりやっつけてきました。味の方はイイよ。レモンの酸味がうまく立っているので食欲が戻って来て,パスタもう一皿頼もうかどうしようか迷っちゃうくらいでした。

でもパスタは我慢して,宿の隣にあるバクラヴァ(世界一甘いと言われるパイ生地の糖蜜漬け菓子)の店で,バッチリと茶をしばいてから宿へ戻りました。

Pizzeria Pera
Asmalı Mescit Mahallesi, Gönül Sk. No:6, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Turkey
pizzeriapera.com
+90 212 243 86 43


Sunday, October 1, 2017

Miss Pizza

風呂上がりにランチで行った店,その1はピザ屋。(その2もピザ屋(笑))

ここは Miss Pizza という店名の,ホテルの女将さんが「私はいつもここ!」というオススメの店。
気候はサンマテオの夏と同じで,気温が高くても湿度が無いために日陰は涼しいので,ベランダに陣取りました。ホントは扇風機が首を振ってなくて,ピンポイントで僕の方に当たってたから最高♪ (笑)

ベランダから座ったまんま撮影した景色。目の前は地下鉄シシハネ駅の出口&ベオウルー区庁舎?
上写真右下にチラ見えのエスカレータが地下鉄駅の入口です。ここ,泊まってるカラキョイにあるテュネルというぶっちゃけケーブルカーで上がってきたところから階段をちょいと降りただけの場所で便利。でも,初めて来た時はトルコ風呂帰りだから路線バスでシシハネ駅前の停留所まで来ました。言葉が判らなくても交通網,結構使いこなせてます。迷ったらタクシー拾っちゃう。安いし。という安心感が行動半径を拡げてくれます。

炭酸水と,さらにカフェイン欲しさのアイスラテを頼んで... 10分ほどでピザが到着。
キノコのピザ Pizza Funghi を頼んでみました。このピザはトマトソースを使っていません。

メニューのイタリア語のほうがなんとか読める。トリュフオイルに浸けたポルチーニ茸,チーズはモッツァレラとゴルゴンゾーラの2種使用。『トリュフ,青カビチーズ,ポルチーニ』というキーワード群にやられて注文したら... 直径30cmくらいあるよ!
でも食べた。完食できました。ピザクラストが極薄なので完食出来ました。
ここはイイ。女将さんが言ったとおり,確かにオススメです。

Miss Pizza
Evliya Çelebi Mahallesi, Meşrutiyet Cad D:86/A, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Turkey
misspizza.com.tr
+90 212 251 32 34

翌朝,宿の女将に「オススメのピザ屋,行きました。でっかいけど一人で完食できた!」って伝えたら「そう。生地が本格イタリアンで薄いから食べられるでしょ♪」と返されました。宿の女将アイリンさん,いいコンシェルジュになってくれています。ありがとう!

Friday, September 29, 2017

Karaköy Rooms & Lokantası

フランクフルトからイスタンブールのアタテュルク空港に着いて... あとはいつものようにトルコ風呂通いに精を出しました。(アブナイ想像をした毒者,後で職員室に来なさい。と言いたいところですが...否定はしませんw)

いつもの宿,Karaköy Rooms(カラキョイ・ルームス)に泊まって,その併設レストラン Karaköy Lokantası(カラキョイ・ロカンタス)で毎晩ディナーを食べていました。しかも同じ物ばっかり繰り返し食べるので,もう顔見知りになっているサービスパーソンさん達はメニューさえ持ってきてくれません。黙って座れば飲み物とサラダまでは半自動で出てきます。聞かれるのは「今夜のワインは赤?それとも白?」くらいです。扱い易すぎる客でしょうか?(笑)
そして,最初の晩は必ずこれ,キョフテköfte と呼ばれている,ハンバーグとミートボールの中間くらいの大きさな挽肉料理です。焼き上げて,トルコのスパイス(いつも同じ:コリアンダ,ローズマリ,クミン等の混合)がかかってるだけ。世俗化してアルコールは飲むけれど,本来はイスラム教徒の国ですからハンバーグに豚肉は使っていません。ビーフだけか,ラムやマトンを混ぜる店もあるようです。シンプルですが材料のごまかしがきかないので,ここ同様に人気の店では必ずいい肉をつかっているはずです。

添え物は青唐辛子,トマト,ポテトが定番。上の方にある白っぽい物体はヨーグルトと茄子のサラダ。ヨーウルトゥル・パトルジャン・サラタス,リュトフェン(ヨーグルトと茄子のサラダをください)と頼むんですが... 毎晩頼むから聞き流されている気がする。試しに何も言わないでいた晩にも自動的に出てきた。(笑)

また別の晩には,ビフテキ。ぢつわ...これ,メニューには載っていません。
でも言えば普通に出てくるって... 裏メニュー? なんだかちょっち不可解。
英語でリブアイ rib eye だと首をかしげられ,アントルコート entrecôte ってフランス語で頼むと一発で通じるのが不思議ですが... リブアイ,つまりあばら骨の合間の筋組織のステーキです。この店の肉は新鮮なのでレアで頼んでも安心。ちなみに肉の注文はフランス語でも,なぜか焼き加減のセニャン saignant(ミディアムレア)は通じませんでした...。

そんで... 青唐辛子がたまーにメッチャ辛い。日本のシシトウでもメッチャ辛い「あたり」を引くことがあるけど,あんな感じ。ただしトルコの青唐辛子は体格がいいから辛いのに当たったらもう大変。炭酸水,おかわりもらうと「唐辛子,辛いのが当たった?」って聞かれてバレバレなのが恥ずかしいです。(笑)

9月に訪ねて感動したのが,フルーツでした。イチジクの旬なのです。
皮をむいたイチジクにクリームをかけ,ピスタチオの粉をまぶしてあるデザート。これはハマりました。5泊して5回入店したうちの4回もこれ食べてました。あんまり毎日注文するから,3日目はオーダー通す前からイチジクの皿とエスプレッソが届いて,持ってきてくれたメートルさんが These are on house.(これは店のおごり)って。素直に嬉しかったです。ありがとうございました。

冬はカリンのコンポート,初秋はイチジク。どっちも外せないアイテムになりました。
(という事は,また9月にも来る気満々(笑))

残る1回は,この定番です。チョコレートのスフレにヘビークリーム添え。
生チョコレートは重いデザートなのでおなかのふくれ具合と相談しますが,必ずいちばん最初にオーダーを通す時に注文します。でないと焼き上がりまで20分以上待たされちゃいます。これはアツアツで内部がトロトロのヘビーなチョコレートに冷えたクリームをかけて冷まして食べるという,この店では年間を通じてマイブームなデザートです。

そして昼間は30℃,夜になったら20℃になる地中海性の気候なので,レストラン店内の気温を調節するために壁の一部が屏風のように開くようになっていて,それを開放して店内を冷やすんですが... 外との境がなくなるからイスタンブール名物のニャン達がやってくる...。しかもたぶん縄張りがあるようで,いつも同じ顔ぶれ。

この子が抜群になついてくれました。ビフテキとハンバーグで毎晩たぶらかした。(笑)
僕が決まった席に座ると,テーブルに両手をかけて「ニャ(まだか)?」って催促してくる。
...かわいい。もうメロメロ。(苦笑)
3日目,ついにオーナーのオラルさんに「あの... このネコ... うちで飼ってる猫じゃなくて勝手に入ってくる野良猫なんだけど」と怒られてしまいました。I'm so sorry, but I am a cat person and I lost my two babies last spring... って言い訳したら,見逃してくれました。ちなみにアメリカ人にも Cat Person, Dog Person っていうように,日本でいう「ネコ派・イヌ派」みたいな振り分けがあります。そんで...「obaKobaはネコ4匹飼っててこないだ2匹なくした」という情報があっという間に店員の間で共有され... こっそりやっていたつもりだったのに,皿から素手で肉片をつまんでニャンへ渡しているのを見られていたようで,肉料理と一緒に紙ナプキンとお手ふきを出してくれるようになりました。すいません!(笑)

ニャンとお食事をした後はさすがにベッドまで連れて帰れないから(笑),僕だけここで寝てました。
ごめん。一晩寝た翌朝に撮ったからベッドが乱れてるし枕銭が置いてあるし。(笑)
この写真でも,ものごっつく広い部屋をもらっているのが判ると思います。これがスタジオルームの「普通部屋」で,いちおう常連だからいちばん上のフロア角部屋をあてがってもらっています。この建物はエストニア総領事館だったので頑丈な造りになっていて,部屋のまんなかに柱があるのがご愛敬。でもボスポラス大橋もガラタ塔も,対岸のブルーモスク等の有名建築が全部見えるのが素晴らしい立地です。

ただ,道の反対側で工事が始まってるのが玉に瑕。朝8時から夜7時までゴンゴンガリガリやってて,いやでも時差ボケが補正されます。(苦笑)

たっぷり食べて寝て。宿泊料には朝食ブッフェもついてます。
キッチンで手搾りしたばかりのオレンジジュースにカプチーノ,パンやチーズにハム,フルーツはバラエティが毎日変化します。イチジクが出た時は他のお客さんの事なんか考えないで4つも取って来ちゃった♪(笑)

上の写真であんまり食べてないのは... この後すぐにトルコ風呂で元プロレスラー(まぢ。純正トルコ風呂(笑)の三助はみんな国技ヤールギュレシ Yağlı güreş のオイルレスラーあがり)に激しく揉まれるので,満腹で蒸し風呂&マッサージなんて無理ゼッタイ。

この宿泊内容で夏場は一泊US95ドル,冬のオフシーズンなら約70ドル以下。オーナー夫妻はもう友人同然だしランチやトルコ風呂の最新情報をもらえるし,もうイスタンブールでは他の宿には泊まれません!

Karaköy Rooms
Address: Kemankeş Cad. Galata Şarap İskelesi Sok. No: 10 Karaköy 34425 Beyoğlu-İstanbul
Telephone: +90 212 252 54 22