Monday, October 7, 2024

BCNより Oct.2024

また、バルセロなう。←かっちゃん風味
…今日帰るけど。w

ファーストカットは、ポラリスバーガーにしてみました♪
旅行中にあんまり写真撮ることがなくなってきましたが… ポラリスバーガーは見栄えがイイから撮った♪

バルセロナ直行便の機材はボーイング 777-200ER。座席1Lに座りました。

往路は発券時に予約クラス P のオファーが出たので速攻で購入。おかげで、バルクヘッドを確保♪
夕方出発で、飛んですぐ下を見ると… SF市内とベイブリッジが見えました。

相変わらずのユナイテッドめし on ビジネスクラスですが… 改善の兆しが。

まずは、Illy のコールドブルー。水出しコーヒーをリクエスト。
プレミアムプラス未満ではアルコールと同様に有料だそうですが… 氷とクリームを入れて。
甘さが無いので、大人の美味しさです。
でも、おかわりを聞かれたら… コーク・ゼロに乗り換え。眠れなくなっちゃうからね。

そして、ここが改善点。スターター(前菜)が、3種類から選べました
右側の小さいボウルが前菜の、ジンジャービーフの白胡麻和え

他は、アスパラとか、西瓜にリコッタとか、喧嘩を売られた気分。消去法式にビーフを選択。
せっかく選択できるようになったけど、選び方の基本はやっぱりユナイテッド。(苦笑)

メインコースは事前予約できるようになりました。でも今回は…
どれも美味しくなさそう。やっぱりユナイテッド。消去法でビーフを。

これがビーフ・ショートリブの現物。
5種類から選べるパンをガーリックトーストにしたので、バターは牛の上に。
ボーデレーズソースは、思った以上には美味。やわらか仕上げのリブは美味しくいただけました。
結果的には予想以上に食べられる内容だったので、好感を持てるようになってきました。

あと… お食事中に、パーサーさんが飲み物&パンの補充で頻繁に来てくれました。
ホントにユナイテッドのフライトか、心配になるレベル。(笑)

デザートは、当然アイスクリームサンデーです。
同じカスタマイズするから、いつも同じ見栄えですいません。(苦笑)

他の選択肢であるチーズやタルトは、案の定あぶれてミッドナイトスナックに登場。
写真に撮らなかったけど、チーズはいただきました。

空中に11時間は浮いているフライトなので、けっこう寝て。
もう到着3時間前くらいか? のエアショーはこんなです。

そうです。ユナイテッドのエアショーも松下の 3D にアップグレードされています
でも、トルコちゃんや KLM みたいに表示方式を選べません。相変わらずざんねん。

2食目は、現地時間の正午過ぎから。卵白とケールのタルト または ブレッドプディング。
バナナ・ブレッドプディングを選びましたが、クリームソースが甘すぎず、美味しい。

あと、パーサーさんが恐ろしくフレンドリーでした。チーフのエイミーさんは気遣いが行き届いているうえに、名刺や手書きの挨拶ハガキをくれましたし、頭髪が真っ白でカッコいいおじさんパーサーは、飲み物のおかわりをどんどん持ってくるしスナックくれるし雑談オッケーだし、居心地最高のフライトでした。

機内食もアテンダントさんの所作も、なんだかんだで良くなっています。
このフライトだけでなく、今年飛んだ成田も、前回のバルセロナも良くなっています。

とどめに、バルセロナ・エルプラット空港へは15分早着。
パーサーのエイミーさんと、今度また成田便で会いましょう♪ って話して別れて。

成田線に乗るユナイテッドの CA さん達には、鰻重が流行っているみたいです。
SFベイエリアでは冷凍ウナギしか食えないので、裂きたての美味しさの違いが分かった模様。
「成田テンプル(新勝寺の事らしい)の参道で、どの鰻屋がオススメ?」って、ほぼ毎回聞かれます。

こっちが教えてもらいたいくらいだよ!(笑)

今回の宿は… ホテル・インディゴ・カタルーニャ
エスパーニャ広場の新しいインディゴより年季が入ってるけど、立地が最高です。

おかげで、5日間有効の公共交通機関乗り放題パスは… 結局バスに4回乗っただけ。
地下鉄駅のエスカレーターで強盗に遭ったりしないだけ、儲けもんだと思います。

でも残念なことに、めっちゃ混んでてスイートへのアップグレードは失敗。
とりあえず最上階のテラス付きの部屋をくれたので、まあいいでしょう。

ここんちの朝食ブッフェは、エスパーニャ広場のインディゴよりクリエイティブです。
今回は、チュロスにハマりました。カフェ・コン・レチェ(カフェ・オ・レ)と一緒に。
現地の人々っぽい朝ごはんですが、時々イベリコ豚のハムとかもつまんできました。

帰る前に、やっとバルセロナの先生達と合流できたので、パエリア屋に付き合ってもらって。
渋谷や大阪にも分店ができた名店、チリンギト•エスクリバです。
先生達は、名前は聞いた事があっても初来店だそうでした。

オーダーは僕が通しました。

「この本店も渋谷店も来ているし、オススメがあるから

…と言っても、バルセロナの先生達は不審げな表情。
その時、ウエイターのチコくんが「水はガス抜き?ガス入り?」って聞くから…

「ビッチィ•カタランをと、きっぱり銘柄指定で伝えました。

これを聞いていたバルセロナの先生達、互いに目を合わせたら爆笑して、儂を信じると言ってくれました。
間髪おかずにビッチィカタランを注文する様子で、儂のバルセロナ通は証明された模様です。

で… 飲み物の注文で、やっぱりそうだったのか。な事態に。

バルセロナの先生達は、ダンスの講師だとかペンションを経営するとかのお二人で、アルコールを全く召し上がりません。カヴァも、サングリア一杯でも嫌だって言われました。

以前から『このとっつぁん2名、コカコーラしか飲まない?』と気づいていたんです…。
そういう事もあろうかと、ノンアルコールのカクテルは何があるかを予習してありました♪
頼んだのは… サンフランシスコ という名前のカクテル。儂が決めるから文句を言えません。
パイナップル+オレンジ+ピーチ のジュースに、赤い果実のピューレを沈めてあります。

「このカクテル… 甘すぎる? コカコーラも頼む?」
「大丈夫。美味しいし、ビッチィカタランもあるし」

結局、食事を終えるまでには大きなグラスを空っぽにしてくれました。

前菜は色々頼みましたが、やはりメインイベントは、エアバッグです♪
儂より歳下の方の先生に、木槌でエアバッグ破壊の儀を執り仕切っていただきました。
「いい?もう叩いていい?ちゃんと撮ってる?」ドキドキ
「ヴァレ!(OK!)」と伝えて、やっと粉砕。このとっつぁん、予想以上に気が弱いかも。w

そんで、イベリコ豚のハムを食べてもらったら…

「品質が凄くイイ! うまいハモン•イベリコだ!」と驚いていました。
現地の 60 過ぎのとっつぁん2名が驚くなら、品は確かでしょう。

他にも、儂がムール貝にトラウマがあって食えないのを説明したら… 二人して狂喜乱舞。

そしてこの店を予約する前から…

「アロス•ネグロ(イカ墨めし)を食いたいけど、一人でパエリアは無理だから付き合って!」

…と事前承認もらってあった、アロス・ネグロ3人前が炊けました!(パエリアも『炊ける』でいいのか?)
直径 40cmくらいありそうな鍋ですが、飯の厚さは1センチ無いかも…。

以下、誤りの無いように、ほぼ Google 翻訳で会話しています。

「エビは二人で食べてね… 儂はライス部分だけ食べたいから」
「お前… エビにもトラウマがあるのか? それでよくシーフード屋に来たな」
「そうじゃなくて… 殻の付いたエビやカニを剥くのが嫌なだけ」
「お前って… 今までどうやってエビやカニを食ってたんだ!?」
「お婆様か、ママが剥いて食べさせてくれたから… ちなみに儂、もう66歳♪」

これが世に言う『お子様部屋おやぢ』か?みたいな表情で、驚かれました。
そしたら… バルセロナの先生二人が、エビを一匹づつ剥いて食べさせてくれました。
優しさに感動した分を差し引いても、コクと旨みの強い、美味しいエビでした。

「これ、ガンバ(海老)なのに、ランゴスティノ(蝦)みたいに旨みが強い!」

…と驚いてみせたら、それより儂の食い物に関するスペイン語の語彙の豊富さに驚いたそうです。スペイン語では何も話せないに等しいくせに、レストランへ来たら恐ろしく強気で饒舌になる奴…。(笑)

その後デザートも無事にやっつけてお食事終了。

お会計の際に、チコくんに「来月は多分渋谷店に行くよ」って伝えたら、なんか痛く感動してくれて。
二人で記念撮影と相成りました。この写真、渋谷店に行ったらお店の人に見せようっと♪

さて、復路ですが… この記事を書く直前にチェックインしたら、同時にアップグレード確定。
と言うことは、お食事の事前予約が締め切られた直後にアップグレードされたわけです。

現在、ユナイテッドのアプリから見える前菜の選択肢は…
ここからだったら…エビのコンフィにヌードル添えがいいかなぁ。

でも… でも… メインディッシュで美味しそうなのも、エビのカレー。
エビとココナッツカレーなら、ユナイテッドめしの選択肢としてはベストです。
あとは人気がありすぎて売り切れないかどうか。
一応、1K & 3MM flyer だと優先順位が高いので、第二候補は聞かれないはずですが…

「日本人だから、麺を食いたい! コメを食いたい!」ってわがまま言ってみます。

フライトそのものも、あんまり遅延は無いみたいです。
空港への往路は、シン CalTrain + BART を使いましたが、到着タイミングによっては292系統のバスで帰ります。

この旅が終わったら、大統領選挙までネコ当番。その後は習志野へ帰省予定です。

Tuesday, September 24, 2024

Birthday Gift

今年も記事にするかプチ悩んだけど、せっかくだから載せちゃうことにしました。
  ↑
 去年の記事からコピペ♪

前期高齢者になった翌年にも、岡山の先生からプレゼントを頂戴しました。

送り主からは「本人がいないと受け取れないから、確実に居て欲しい」と言われていました。…で、26 日なら桶。という話になっていたんですが、なぜか今日 24 日に FedEx で普通に届いて、うちのスタッフが普通に受け取って居住区への階段の途中に、郵便物とかと一緒に置いといてくれました。

ブツと一緒に入っていたラベルが… 知らない名前。
「ナカムラ・タケシ」って、いったい誰??
…って、よく見たら… 一番最後に岡山のクリニックのご3名様のご芳名が。


以上の経緯はともあれ、今年もまたたいそうなシャンパーニュを頂戴しました。
クリュグの 2008 年ミレジメです。確か 2008 年って 2012 年同様に良年のはずです。

岡山の先生と岡山の先生、それに師長さん、ありがとうございます。
本当に嬉しいです。

このクリュグ様 2008 も昨年同様、さっそくワインセラー室内に設置されたワインセラー(二重にして確実に温湿度キープ)の、最も温度が低いであろう一番下の段へと収容しました。

今年もまた素晴らしいものを… と、ちょっと焦りながら近所の酒屋 K&L のオンラインで調べました。
(K&L は場所は近所でも、全米トップ3のオンライン酒屋です)

そしたら… 100点だって
ワイン・スペクテータ(俗に言うパーカーポイント)では 99 点、ワイン・エンスージアストでも 97 点。

先生、立派なクリュグ様のミレジメをありがとうございました。大切に頂戴いたします。

Friday, September 13, 2024

ISTより Sep.2024

またイスタンブールに来ています。

今回は、シアトル経由でやってきました。おかげで機材がドリームライナーではなく…
アライグマです! エアバス A350-900 とも呼ばれています。
この飛行機、主翼の先っぽがスルメみたいに丸まってるし…。www

でも、Heavy な機材だけあって、A320 や A319 みたいに、フライバイワイヤのノイズが『床下にロボコップがいる!?』みたいな程うるさくありません。…注意深く聞いていたら、まだロボコップ入ってますが。(笑)

トルコ航空のビジネスクラス機内は B787-9 と同じなので、便所くらいしか違いはありません。
たったひとつ、エアバスが違うのは… 垂直尾翼にライブカメラが設置されている事です。
おかげでこんな映像が、出発から到着まで見られます。でも雲の上に出たら退屈。(笑)
なんとな〜く、こういう図柄に見覚えがあるのは… 貼り付けのイエスさま?(ぉぃぉぃ)

お宿はいつものインターコンチネンタル。前回同様に最上階からひとつ下の部屋をもらいました。
窓の外はボスポラス海峡。貨物船が行き交います。

   §

ところで、出発の日が合衆国大統領候補の討論会。

どうなったかと思ってネットを見てみたら、こんな生成 AI の画像が出てきました。
プライベートジェットの機内でネコ&アヒルと戯れる、ドナルド・トランプ♪(爆)
ハイチの移民がペットの犬やネコを捕まえて食ってる。公園でアヒルを獲って食ってる
…という、相変わらずの基地外全開で、ディベート相手のカマラが凍ったらしい。

もちろんフェイクです!
犬やネコ、公園のアヒルを食べるのは中国人です!!(ぉぃぉぃ…)

ハイチ政府がマヂ切れして文句言ったのも、なんだかなぁ。

  §

インタコの部屋では、相変わらず厚遇されていると思います。
滞在2日目に、ミネラルウォーターが4本出されました。
その翌日は3本に減らされたと思って、まぁ飲みきれないからいいや。

…と思ったら、下の段には大瓶が3本追加されていました。
嬉しいのを通り越して当惑してしまいます。…水の銘柄がハイアットだし。www

あと、ウェルカムアメニティのバナナとリンゴは、相変わらず『わんこ蕎麦』状態。
チョコレートボンボンの箱は有り難くもらいますが、残りが貯まる。風呂屋のマッサージ師へと、お土産にしましたが… お気に入りの三助さんはダイエット中でした。

昼間はクラブラウンジの、ベランダレストラン。ディナーもいただけます。
トルコの先生(#1) が来てくれたので、ベランダレストランで夕食にしました。

初めて試した、バイタリティサラダというのが、とても美味しくて大当たり。
(お気に入りウエイターのアフメットさんが、写真撮る前にさっさと取り分けてくれました…)
レタス、枝豆、クコの実、胡瓜、チェリートマト、キノア、アボカドに、ハニーヨーグルトドレッシング。このサラダは、いつも胡瓜とトマトの『羊飼いのサラダ』ばっかり食いたがるトルコの先生がハマりました。

ホテル併設レストランは値段が高くても、食べたいものがあります。…これでした。
ビーフ・ショートリブ。7日間マリネして4時間かけて焼いたそうです。
HACCP 食品衛生基準から鑑みて少し不安がよぎるほどのスロークック。

でも、とろけるように柔らかくて美味しい♪

メインも二人で分け合う事にして、もう一品は…
ラムのシャンクで。これも柔らかくて臭みが無い。

トルコ語で羊肉は『クズ』と言います。グーグル翻訳を 和→土 の設定で「クズ」と話しかけると…『屑』のトルコ語訳が表示されるわけで。(笑)

トルコの先生もアフメットさんも、翻訳を見て凍っていました。www

外食はもちろん、カラキョイ・ロカンタスと うどにゃー さんです。
これ書いてる日のランチセットは、天麩羅定食で。麺は冷やし蕎麦を選ぶと、冷やしたぬきが届きます。

冷やしたぬきも天麩羅も美味しかったし、水菓子のメロンが甘くて最高♪
メロンが美味しいので、朝食ブッフェもメロンと西瓜ばっかりもらってきます。
…おかげで、昼飯時には空腹感が凄いのなんの。(笑)

そして、この記事をベランダレストラン=クラブラウンジで書いていますが…
アフメットさん担当だったので、カプチーノ一杯をお願いしたら…おやつが目一杯添付されました。

どうしよう、食べきれない。でも残したらトルコの百姓が目を潰しに来る…(ぉぃ)

あと4泊ほど、まだ暑い気候の中で風呂屋通いを続けます。
次は来月の始めがバルセロナへ一週間&ネコ当番で、再来月には2週間ほど帰省予定です。