tag:blogger.com,1999:blog-9030843786433538220.post637555600275886439..comments2024-03-28T12:28:04.633-07:00Comments on You Can (Not) Upgrade: İstanbul 2018 Feb (6)obaKobahttp://www.blogger.com/profile/05520586031308040420noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-9030843786433538220.post-71001437258033278492018-04-23T19:55:58.219-07:002018-04-23T19:55:58.219-07:00あつさん、
海老... オリーブ油は上3分の1くらいまでで、下の方はレモン汁でした。それでもオリ...あつさん、<br /><br /> 海老... オリーブ油は上3分の1くらいまでで、下の方はレモン汁でした。それでもオリーブ油が多いのは確かですが、オリーブの原産地だから新鮮で驚くほどクセがなくて、脂ぎっているという感じは皆無です。だから毎回頼んじゃうし、パンにこのオイル+レモンジュースを浸して食べるのが楽しいんです。うっかり食べ過ぎると魚が食べられなくなるのが欠点ですが。<br /><br /> イボガレイ、慣れたら美味しいですよ。初めて見たときは本気で『皮下に寄生虫がいっぱい』とか『皮膚病のさかな』とかだと思って、しっかり加熱する唐揚げを希望しました。どっちみちこのイボって石みたいに硬くて残すんですけど... やっぱキモいですよね。白身の部分はやわらかでアッサリしてて美味しいんですけどねぇ。<br /><br /> イカリングはビール飲みには嬉しいでしょうねぇ。衣が馬鈴薯澱粉でも加えているのか、すっごくサックサクでとっても美味しいです。これも香りやクセの無いオリーブ油で揚げているのかも。<br /><br /> トマト+胡瓜+山羊チーズ、それとオリーブの組み合わせは... 正直言ってかなり飽きました。いっつもこればっかしなんだもん。日本の柴漬けとか白菜や胡瓜のおしんこ以上に定番すぎて、かなり飽きます。<br /><br /> プディングは... う~ん、もう、見たまんまの食感。小麦粉こねて加熱したらこんなんなっちゃった~♪ みたいな団子のできそこない。そのまんまだとひたすら甘いだけでイヤになってきます。シナモン振ってなかったり、一緒に炭酸水と濃いコーヒーがなかったら退治できないシロモノです。<br /><br /> そしてその濃いトルココーヒーは... カップの中に細かく挽いたコーヒーをタプーリ入れて、上に熱湯をかけただけ。だから一般的には上澄みだけを飲むようですが、アドは全部飲んじゃう。で、炭酸水でクチュクチュ口内をおそうじする。僕には無理。いつも「う~ん、あと一口飲んでだいじょぶかな?」って口にして粉っぽい部分を口に含んじゃって、しまった止めときゃ良かったと後悔するんです。何度やっても失敗って... 学習能力の欠落? それとも単に意地汚いだけ?(笑)<br /><br /> アドさん、日曜のランチを付き合ってくれるから「ぼっちごはん」を回避できて有り難いです。<br /> でも、スイスの先生とはだいぶ違うかも...。なにしろ語彙の制限で複雑な話題は無理だし。特にエルドアン政権の話とかは、シリア難民あたりはまだしも、公正ハッテン党とかクルド人とかに至ると、双方が英語で説明できずに悶々と...(笑)<br /><br /> スイスの先生とは... アスコルビン酸は光学異性体とか、二単糖でもトレハロースと麦芽糖の構造式上の違いとか、かなり特殊な会話でもほぼ普通にできたから、到底比較できません!(話題が普通じゃ無いかも(爆))obaKobahttps://www.blogger.com/profile/05520586031308040420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9030843786433538220.post-30367057591228061972018-04-23T19:18:23.846-07:002018-04-23T19:18:23.846-07:00美味しそうですねえ・・・お料理の話よ!
海老がオイルで泳いでし・・・
イボガレイ、高級魚だそうですね...美味しそうですねえ・・・お料理の話よ!<br />海老がオイルで泳いでし・・・<br />イボガレイ、高級魚だそうですねえ、でも、調理前の見た目はあまり良くない・・・きもい。<br />カラマリ、イカリングフライですよね、ビールに合いそう。<br />そうそう、お野菜は大事です、胡瓜とトマト、美味しそうですねえ。<br />デザートのプディング?<br />食感としては外郎みたいな感じでしょうか?<br />トルココーヒーって、粉が一杯入ってるやつでしたっけ?<br />ちょっと、飲みなれないと嫌かも。<br /><br />いずれ、<br />お友達を作るのがお上手ですねえ。<br />まあ、体格とお髭の感じはスイスの先生の面影が・・・atuhttps://www.blogger.com/profile/07165185277399147862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9030843786433538220.post-61450200331054446612018-04-22T20:25:03.158-07:002018-04-22T20:25:03.158-07:00Best Denki sensei,
First off, I am afraid to say,...Best Denki sensei,<br /><br />First off, I am afraid to say, Ado is not extremely fluent in English, just ‘acceptable.’ Staffs at Karaköy Rooms and Lokantası are significantly better.<br /><br />As per you remember it well, Ado knows the receptionists at Karaköy Rooms, and his taxi stand is a half block away from the hotel hence I don’t have to feel guilty to ask him to pick me up, or drop me in front of the hotel. Actually, on my last visit to Istanbul, I always requested him to go back to his taxi stand instead of the hotel because it’s much easier for him and I also can stop by a kiosk for shopping of beverage or some sort.<br /><br />Bottom line, Ado is a sweet guy with thoughtful mind. I am so lucky I could find him. I already showed him my plans for visiting Istanbul and he will be showing up at the airport as well as picking me at the hotel in a right time manner. My only concern is his health since Ado is under diabetic treatment and the situation is much severer than me. I wish I could introduce him the most recent medications I use, i.e. SGLT2 inhibitors or GLP-1 receptor agonists, but there is a communication barrier at this deep of English terms, and possibly the availability of these pharmaceutical drug in Turkey…obaKobahttps://www.blogger.com/profile/05520586031308040420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9030843786433538220.post-37280149660731851242018-04-22T18:47:48.885-07:002018-04-22T18:47:48.885-07:00obaKoba-sann,
You were exactly happy to have caug...obaKoba-sann,<br /><br />You were exactly happy to have caught such an intelligent and intimate car driver.<br /><br />I heard he was familiar with Karaköy Rooms in addition to their agents of the front desk at the very initial ride.<br />Moreover, his place of business was very close to the hotel, wasn’t it ?<br /><br />I think the finest part of his must be practical features. <br />He might be rather talkative, though he can speak excellent English in an acceptable manner, which led to taking pleasure in your chatting. <br /><br />Furthermore, I could perceive in the past article how he was mindful to have handed you out a few presents for no recompense.<br />I understand you don’t regard him as a personal driver, but as a valuable companion in Istanbul.<br /><br />best denkiYamada denkihttps://www.blogger.com/profile/09208013314781576920noreply@blogger.com